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☆一色さかな村☆

またまた行ってきました「三河一色さかな村」

 

今回は新しいお友達も参加

現在メンバー4名

 

徒歩5分圏内のご近所仲間で「お魚買付ツアー」決行です

この日は珍しいお魚「サメ」ちゃんです

こちらも珍しい「うちわエビ」

 

伊勢海老みたいに美味しいそうですよ(形がリアル過ぎて今回は遠慮しました・・・)

三河湾名物「ワタリガニ」

8匹¥1,200でお買い上げ!

 

勿論たまごが入っているメス一択です

今回の戦利品

こちらは冷凍ですが「マグロの中落ち」

4枚でナ・ナント¥500

 

解凍してスプーンで身をほぐしてネギトロ丼にします!

こちらは「生本マグロ」

 

本マグロの上に生!

 

一匹買いで3枚に下ろしてもらいました

三河人が大好きな「ワタリガニ」

4:30集合、6:30帰宅のツアーなので帰宅後、朝食にかに味噌汁を作りました!

 

残りのカニは「蒸し」て食べます

お刺身にも出来る「アジ」

 

大きくて丸々しているのに7匹で¥500

 

新鮮なので勿論、お刺身

 

最近3枚おろしも上手になりました(自己評価ですけどね(^_-)-☆)

 

ぷりぷり「あさり」

 

900グラム位で¥800

こちらは番外編

 

お友達が「うなぎ」を購入したのでうなぎの骨と頭をおすそ分けでいただきました!(骨せんべいとUNATOもどきを作ります)

 

早朝「お魚買付ツアー」もVol.3

 

珍しい魚や貝の名前、それに調理方法をお店の方が教えてくれるんですよ。

 

お店の方との駆け引き(まけて~ってね!)も楽しいですよ

 

ご興味がある方、是非買い付けに行ってくださいね!

AM5:00にはお店が開いてますよ

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コメント: 2
  • #1

    みむ (金曜日, 22 11月 2024 13:03)

    すてき!
    一度行きたいわぁ
    平日の方がいいのかしら???

  • #2

    キキ&トビージュニア (日曜日, 24 11月 2024 19:10)

    みむちゃんコメントありがとう

    平日よりむしろ土日がお勧めです
    平日は開いているお店も少ないですが、土日は全店オープン

    ふぐも売ってましたよ

    是非一度行ってみてくださいね!