今晩は。今日は「中秋の名月」
とっても明るくて綺麗な満月が今ライブで見えています。
芋の収穫期の満月なので別名「芋名月」って言われます。
ワンズもママも大好きなお芋さんを準備しました。
徳島産の「金時芋」を焼き芋にしました。
我が家のワンズは「お芋さん」が大好き。
お芋さんで笑顔になるジュニア。 キキは微妙・・・
『お芋さんの豆知識』
今、店頭で売られているさつま芋は新物で天ぷらや煮物に適しているそうです。
焼き芋にするには新聞紙に包んで一か月以上寝かしてからがお勧め
寝かすことで甘みが増すそうです♡
焼き芋は冬がお勧め!と農家のお友達が言ってましたよ。
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