☆無人の野菜販売所（トビーJr編）☆

「おはようございます。トビーJrです。朝の自主練が終わって時刻は6時でーす」

「僕ちゃんは朝4時には目が覚めているんだよ」

「お寝坊さんのママを起こすのが僕ちゃんのお仕事」

「車でちょっと離れた公園でアジリティーの練習。今日はスラロームを練習したんだ」

朝の練習が終わってお散歩の途中に「無人の野菜販売所」があるんです。

農家の方が作ったお野菜一袋100円

代金はポストに入れるんです。

今日はタイミングよくミニトマト・オクラ・きゅうり・白ナスが陳列

紫のナスもありましたが「白ナス」とミニトマトを購入

白ナスは別名「旨トロなす」って言うそうです。

調理すると、食感がとろりと柔らかく、口の中で溶けるんです。

クラシルさんで教えてもらった白ナスサラダ。

白ナスはレンジでチンしてツナとごま油とマヨネーズで和えて出来上がり！

時短メニュー＆トロトロで美味しかったです。

こちらは（↑）今日の戦利品とは全く関係ないですが主婦の強い味方の「鶏むね肉」

我が家はワンズの手作りジャーキーの為に欠かしたことがありません。なんてったて安さが魅力

こちらはメジャーリーグで大活躍の大谷選手の「大谷メシ」

スポーツ料理研究家の村野明子さんが大谷選手に料理を教えたそうです。

「大谷メシ　鶏むね肉の照り焼き」

照り焼きにマーマレードジャムを使うと照りが出るとは聞いていたけど、ちょっと抵抗があって･･･

でも偉大な大谷選手も食べているならと初挑戦

確かに美味しい！上手に照りも出ました！

食べず嫌いはよく聞きますが「やらず嫌い？」は損ですね。

もしかして「ブリの照り焼き」にも応用できるのかな？

今度試してみますね！